食品生产的软件

食品ERP软件解决方案为食品和饮料制造商

如今,食品和饮料制造商面临的最大挑战之一是,如何满足不断增加的合规和监管要求,以及如何准确报告正在进行的工作制造过程、包装和可追溯性变得越来越重要。对食品行业合规和良好治理的强调,导致了随后对可持续性的关注。这适用于该行业的所有参与者,如分销商、零售商和餐馆——实际上是整个行业供应链

为了帮助食品和饮料公司应对他们独特的挑战,金博宝188入口在我们的解决方案中建立了可见性、透明度和可持续性报告。通过提供帮助食品制造商的解决方案在确保食品安全的同时,实现法规遵从、效率和盈利目标和客户满意度,SYSPRO使食品公司可以预见地管理行业金博宝188入口的障碍,并继续增长和提高盈利能力。

6关键的食品和饮料挑战SYSPRO可以帮助您解决金博宝188入口

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预计到2024年,营收将呈现8.4%的年增长率(2020-2024年复合年均增长率)。
来源:statista.com
为了满足《食品安全现代化法案》和《食品安全质量标准》的严格要求,公司必须能够识别和追踪生产过程中所消耗的每一种成分:
  • 从接收到处理,包装和运输,到准确的客户位置
  • 提供从源头到消费的完全双向跟踪
  • 生成所有交易的详细审计跟踪
  • 实现成功的回忆
  • 验证特定事务的操作符
  • 该行业的一个强大驱动力是可追溯系统,以防内部食品安全标准出现问题
  • 追溯系统的要求是速度和准确性——公司必须能够在收到食品安全故障通知后,尽快追踪从工厂出来的批次的每个部分到每个客户。目标距离现在不到一小时!
  • 综上所述,日常管理功能的很大一部分是提高风险管理——一批坏货(进或出)就可能毁掉品牌
  • 规则指导了需要额外关注的领域,但最终,管理团队需要完全理解他们的风险,并完全控制全天的所有流程
  • 定义原料数量,如每一种的数量,固定数量和湿重百分比
  • 何处使用的查询和替代设施,可快速和容易地更换成分
  • 跟踪偏差和浪费
  • 允许对食谱进行多次修订和发布
  • 该行业的一个关键驱动因素是对来料以及各自供应商的质量控制——必须保持质量以确保配方不变,但要通过相同的供应商以商定的价格
  • 销售价格是相当稳定的,因此需要严格控制原材料的成本
  • 由于严格的合规标准,所有供应商在获得批准之前都要经过漫长的审批过程。这意味着在短时间内更换供应商并不容易
  • 过敏原控制变得越来越突出,要求更严格的控制,甚至分离工厂,以避免交叉污染
  • 金博宝188入口SYSPRO的多级物料清单功能允许定义复杂的生产配方,每条路线最多15个级别,每件成品最多10个路线
  • 工程变更控制模块无缝地处理配方更改的控制,同时使用查询和替换功能,可以快速、轻松地替换成分
  • 在进行中的工作模块可以在实际成分与计划不同的情况下实现无缝的成分替换。此外,在中间产品或成品与计划不同的地方,在制品检查功能允许将这些产品作为备用库存代码或进入备用仓库或垃圾箱
  • 为了使您能够微调供应和需求之间的平衡,SYSPRO促进明智的决策,从而帮助您在动态和复杂的全球环境中应对供应链管理和同步的挑战。金博宝188入口
  • 使用SYSPRO的食品制造商能够加强成本控制,确切金博宝188入口地知道每个产品是如何设计和制造的,从农场跟踪产品到叉子(必要时再返回)——所有这些只需点击一个按钮。随着物料清单、评估、过程建模、在制品、条码扫描和工作流服务的全面集成,所有这些活动都可以自动化。

使用SYSPRO食品饮料软件简化您的操作金博宝188入口

  • 优化管理和规划通过改进的可见性
    提高生产效率,减少损失,降低生产成本金博宝188入口SYSPRO的制造运营管理解决方案
  • 管理可追溯性和召回流程
    通过快速识别和检索客户潜在的有缺陷的产品,快速有效地执行全面的产品召回产品召回制度
  • 提高预测精度
    通过微调供需平衡来最小化预测误差
  • 增加副产品和副产品的可见性
    允许副产物的制造和副产物的计划;定义分享配方的相关产品;在副产品中准确分配成分和操作;获得准确的成本和数量
  • 供应商管理和采购控制
    在采购和供应商选择过程中实现更大的可视性、合规性和质量控制。
  • 管理和控制退货流程
    简化、自动化的流程和行动,授权和跟踪客户退货、保修索赔和投诉
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发现SYSPRO 金博宝188入口ERP在您的指尖

关键业务解决方案

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为支持您的质量和安全系统,SYSPRO ERP提供完整的可追溯系统,使制造商能够:金博宝188入口
  • 跟踪材料从接收到产品交付给客户,以及在这两者之间的任何层次
  • 快速识别、隔离和检索客户潜在的次品
  • 加快完成产品召回的时间
  • 改进治理并推动遵从性
  • 持续测试和改进您的跟踪系统
  • 保持合规并满足监管报告要求
  • 减轻召回相关的风险
    • 对于食品和饮料等行业,批次追溯是必须遵守食品安全现代化法案(FSMA)和安全质量食品(SQF)标准的。通过跟踪产品、材料和过程,以及促进有效的召回,它使您能够最大限度地实现质量控制,并提供从原材料接收到发运的整个价值链跟踪大量或批量的能力。
    抛开预测的猜测:
    • 识别季节性、异常值和趋势
    • 自动确定每个产品的最佳算法
    • 手动调整异常
    • 允许替换产品从另一个产品继承Sales历史
    • 组织接触点之间的通信(或活动)的可见性促进了管理人员的主动干预,改善了关系并消除了重复工作。金博宝188入口SYSPRO Contact Management允许您定义和管理关于与您做生意的人以及组织内的个人的丰富信息集;允许您针对集中环境中的联系人记录和跟踪活动。这在解决召回问题上尤其重要——通过尽早发现缺陷并与受影响的客户进行快速沟通,您可以将召回造成的损害降到最低。
    • 工程变更控制(ECC)是质量控制的关键,是ISO和QS认证的要求。该解决方案通过在生产中实施控制,帮助您改进对产品和/或相关数据的工程更改的管理。ECC提供所有交易的详细审计报告,包括所有历史更改和执行更改以满足合规性要求的操作人员。
    • 通过SYS金博宝188入口PRO制造运营管理,食品制造商可以衡量绩效,以推动向世界一流的运营标准。金博宝188入口SYSPRO MOM通过提供一个完全集成的解决方案来促进端到端制造过程的管理,该解决方案可以安排、发布、收集、跟踪、分析和提高生产效率;并连接机器和其他设备,帮助工厂实现数字化,以保持竞争力,充分利用工业4.0。
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